紅燒牛肉麵
Braised Beef Noodle Soup
以帶肉牛大骨、豬皮、雞腳與大量蔬果熬魂，
加入煸炒青蔥、紅蔥頭、純釀辣豆瓣與十餘種複方辛香藥材，
慢熬出濃郁厚實、辛香層次飽滿的眷村味湯頭。
紅燒牛肉麵(兩入)｜【蔣府宴】
蔣府宴隱藏菜｜經典眷村味
36 小時慢熬，重現師傅記憶裡的紅燒牛肉麵
蔣府宴菜單上找不到的隱藏美味，源自眷村記憶裡的家傳私藏。
濃郁湯頭、辛香層次與彈嫩牛肉，一碗吃出國宴級厚度。
36 小時慢熬湯魂
牛骨、豬皮、雞腳與蔬果交融成濃郁底蘊
嚴選紐澳牛肉
牛胸腹肉彈嫩帶嚼勁，肉香飽滿
北方拉麵 × 客家酸菜
吸附湯汁精華，濃醇層次更完整
紅燒牛肉麵風味介紹
一碗不是速食的牛肉麵。
用 36 小時高湯、國宴手藝與眷村記憶
慢慢熬出的家傳私藏。
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慢慢熬出的家傳私藏。
不只是牛肉麵，是國宴級的家傳風味。
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