露營吃什麼｜餓貳市場｜在山上還可以吃到舒肥料理簡直太享受

餓貳市場
在山上還可以吃到舒肥料理簡直太享受🥹
廠牌預先將肉類調味真空包裝舒肥
將精華鎖在肉的纖維裡面

只要訂購貼心附上保冷袋
到了營區使用溫水泡過五分鐘回溫

再將肉品煎至兩面上色
配上依個人喜好的醬料

人人都可以當營區大廚

#鹽之花舒肥櫻桃鴨胸 $319

平常要將生鴨胸修肉處理後
剛好煎至粉色鮮嫩的狀態算是考驗廚藝
沒問題
餓貳市場都幫你處理好了
舒肥至最適合的熟度
煎到鴨皮焦脆切薄片擺盤即可
我最愛配上蘋果洋蔥奶油醬
洋蔥和蘋果的甘甜和鴨肉風味相輔相成

#舒肥奶油香蒜魷魚 $269

奶油香蒜藏在魷魚的腹中
所有風味濃縮成一體
煎完後可以再稍微炙燒
色香味更濃郁
個人推薦煙燻香甜莎莎醬
番茄酸甜和適度的辛辣
加上微微的煙燻氣味
和海鮮絕對是百分百搭配

#舒肥法式帶骨里肌豬排 $379

肉類是帶骨的整片豬腹肉份量感十足
調理豬肉最擔心豬肉熟度的問題
也因為舒肥讓肉質軟嫩適中
推薦選配肯瓊山珍獵人醬
肯瓊粉的香辛料和燒烤紅肉本來就是一對
加上山上各種珍蔬調成相當多層次的美味

店家資訊👇🏼
@22market_sousvide

Products Link
https://bit.ly/3UMBtBG

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