📍餓貳市場舒肥專賣（自煮分享）

sousvide

2023-03-23

#wei的烹飪小教室
📍餓貳市場舒肥專賣（自煮分享）

🐔舒肥雞胸肉（羅勒核桃青醬）
既然都是青醬，讓它繼續綠下去～
直接來道『香煎羅勒雞胸青醬義大利麵』
把雞胸稍微煎上色，搭配新鮮現煮義大利麵，配上偷懶購買現成的青醬，再用感情烹調，一道香氣撲鼻的義大利麵就完成啦～～

Ps.下次還是不要偷懶買現成的青醬，味道我覺得太普通了😢，還是自己做好吃青醬，之後再跟大家分享～

🐔舒肥雞胸肉（炸彈蒜味黑胡椒）
蒜味黑胡椒這口味，馬上想到『凱薩沙拉🥗』
把雞胸用大火煎至兩面金黃，經過梅納反應過後，整體的香氣和風味，更加提升層次～
把最愛的蘿蔓冰鎮脫水，保留住脆口的口感，放上麵包丁、小番茄等等，在鋪上好吃的肉肉，灑上堅果碎，放上凱撒醬沾著吃😝
簡簡單單的一道沙拉就可以上桌啦～～

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🔺餓貳市場 @22market_sousvide

🏠店家地址：雲林縣虎尾鎮民族路16號
🕰營業時間:09:00-18:00
☎️聯絡電話：05 633 6960
🌐餓貳市場官網：
http://www.sousvide-market.com/

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