📍餓貳市場·舒肥專賣 這次先訂了舒肥雞胸來吃,其他還有牛肉🐂、豬肉🐖和魚肉🐟的舒肥肉品可以選擇~
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📍餓貳市場·舒肥專賣
上次看到ㄚ酸 @pigieat 分享的舒肥料理,馬上就買起來~~
👇🏻舒肥雞胸肉這次先訂了舒肥雞胸來吃,其他還有牛肉🐂、豬肉🐖和魚肉🐟的舒肥肉品可以選擇~
有六種口味👇🏻
🐔原味包心瓜瓜雞
🌶️乒乒乓中華麻辣
🧄炸彈蒜味黑胡椒
🍖美式BBQ烤雞
🌱羅勒核桃青醬
🇹🇼家鄉到底麻油雞
不管口味一包都只有NT$89
每包雞胸肉重達180克😍
這次訂了四種口味來跟大家分享~
「🌶️乒乒乓中華麻辣」
選用朝天椒、蒜頭、花椒、紅椒粉和加入了辣椒油,經過舒肥低溫熟成,充分的讓麻辣的風味鎖在雞肉中,經過解凍回溫之後,直接拿來享用,也是很好吃~
「🧄炸彈蒜味黑胡椒」
裡面使用奶油、蒜頭、黑胡椒、洋蔥調味,這款超級適合拿來煎至兩面金黃,讓蒜頭和黑胡椒的味道更加凸顯,最簡單的調味,用最簡單的方式,呈現出雞肉的美味~~
「🍖美式BBQ烤雞」
這款是我最愛的口味,使用蒙特婁香料、番茄糊、黑胡椒等等醃製舒肥熟成,原先經過舒肥熟成的雞胸肉,經過高溫把兩面煎至上色,BBQ烤肉的香氣瞬間撲鼻而來,這款必買~~
「🌱羅勒核桃青醬」
選用義大利橄欖油加上九層塔和核桃,製作成的羅勒青醬,因為使用舒肥低溫熟成,保留住了青醬本身的香氣和風味,顏色完全不會因為經過加熱而黑掉,這款如果本身喜歡吃青醬的朋友們,可以選這款吃看看喔~~
㊙️後面還會有兩篇料理分享文喔!
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🔺餓貳市場 @22market_sousvide
🏠店家地址:雲林縣虎尾鎮民族路16號
🕰營業時間:09:00-18:00
☎️聯絡電話:05 633 6960
🌐餓貳市場官網:
http://www.sousvide-market.com/
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