餓貳の初恋拿坡里義大利麵

本週不是 #餓貳の嗨啤FRIDAY
是『餓貳の初恋拿坡里義大利麵』

⊙材料有：
番茄1/2顆 (切成半圓形)
小番茄8顆(切對半)
洋蔥1/4顆 (切成絲)
紅甜椒1/4顆(切成條)
黃甜椒1/4顆(切成條)
青椒1/2顆(切成條)
番茄糊200g
水200g
蒜碎30g
德式香腸2條(切成片)
吸管麵 Bucatini 100g
帕瑪森起司粉適量

⊙料理作法：
將蒜仁炒出香味後加入洋蔥、德式香腸
將洋蔥炒上色及香腸炒出油脂後
加入番茄、小番茄、紅甜椒、黃甜椒、青椒
利用小火將蔬果甜味逼出
加入蕃茄糊炒勻後加入水
煮滾後加入麵條
拌勻並收汁後即可成盤
撒上帕瑪森起司粉後就完成了✨

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